혈압 콜레스테롤 낮추고 심혈관에 도움 되는 음식 3

심혈관 질환은 흔히 잘못된 식습관과 유전 등의 이유로 발현되는데요. 완전한 치료는 어렵고 식습관을 철저히 관리하는 것이 가장 중요한 질환입니다. 오늘은 중년 이후 가장 흔하게 생기는 성인병 중 하나인 심혈관 질환에 좋은 음식에 대해 정리해보겠습니다.

심장 건강에 좋은 것으로 알려진 음식은 다양하지만, 가장 많이 알려져 있고 또 효과가 입증된 음식 3가지는 다음과 같습니다.

① 콩류
② 씨앗
③ 견과류

특히 콩은 섬유질이 풍부해 LDL 혈중 콜레스테롤 수치 및 포도당 수치, 만성 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 이렇게 섬유질이 풍부한 음식들은 심장 건강에 영향을 미치는 장내 미생물을 증가시킬 수도 있습니다.

견과류와 씨앗에도 섬유질이 포함돼 있으며 특히 심장 건강에 이로운 불포화 지방산으로 인해 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적입니다.

심장 건강을 지키기 위해서는 콩과 씨앗류, 견과류 등을 충분히 섭취하는 것을 목표로 해야 합니다.

심장에 안 좋은 음식을 먹으면 좋은 음식을 아무리 먹어도 소용이 없는 법입니다. 심장에 좋은 음식은 챙겨 먹고, 심장 건강에 악영향을 끼칠 수 있는 음식은 피해서 식단 효과를 높이는 것이 중요합니다.

심장 건강에 좋지 않은 음식은 대표적으로 트랜스 지방이 함유된 음식이 있는데요. 신체에 염증을 촉진해 잠재적으로 심장 건강에 위협을 줄 수 있기 때문입니다.

트랜스 지방과 함께 조심해야 할 것은 “포화 지방”입니다. 포화 지방은 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있기 때문에 가능한 포화 지방이 없는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

이를 위해서는 우리가 익숙하게 섭취하는 우유나 고기 등을 먹을 때에도 기름기가 적은 살코기를 선택하고, 저지방 우유를 먹는 등의 노력이 필요합니다.

심혈관 질환을 앓고 있다면 기름진 음식도 피해야 하지만, 맵고 짠 음식도 좋지 않습니다. 나트륨 수치가 높은 식단은 높은 혈압과 관련이 있으며, 심장 위험을 증가시키는 것으로 볼 수 있습니다.

대표적인 고나트륨 음식은 자주 먹는 맵고 짠 배달 음식과 초가공식품(햄 등) 입니다. 식단에서 나트륨을 낮추기 위해서는 직접 재료를 골라 나트륨 수치를 조절해 식단을 구성하는 것이 가장 좋습니다.

다만, 직장을 다니거나 요리에 소질이 없을 경우 건강한 식단을 매번 꾸리기 쉽지 않기 때문에 온라인을 통해 저나트륨 식단(도시락)을 구매해 먹는 것도 방법입니다.

이런 온라인 사이트에서는 심장 건강에 좋은 견과류와 콩 등으로 만들어진 간식들도 판매하기 때문에 식단 구성에 도움을 얻을 수 있습니다.

심혈관 건강 개선을 위해 가장 먼저 선행되어야 하는 것이 바로 건강한 식습관을 만드는 것입니다. 식단을 통해 혈관에 쌓이는 독소를 줄임으로써 체내 염증 수치를 낮추고 혈압 및 콜레스테롤 수치를 조절하는 것인데요.

식단 개선을 하지 않는다면 약이나 운동만으로는 개선하기 힘들기 때문에 다양한 노력을 통해 식습관 개선부터 이뤄내야 합니다. 만약, 식단을 챙길 수 있는 여유가 있다면 직접 장을 봐서 매 끼니마다 건강 식단을 섭취하는 것을 추천합니다.

① 식단 준비할 여유가 있다면,

아래의 포스팅을 참고해 보세요. 혈당 및 혈압 개선에 도움이되는 식단표와 재료, 일주일 치 식단표 샘플 등을 정리한 글입니다. 평소 당뇨를 앓고 있거나 고혈압 등의 심혈관 질환이 있다면 읽어 보시는 것을 추천합니다.

② 식단 준비가 부담스럽다면,

직접 하나씩 장을 봐서 재료를 다듬고 도시락을 싸거나 끼니를 챙기는 것이 부담스럽다면 온라인 쇼핑몰 활용을 추천합니다. 저지방 고단백인 닭가슴살과 신선 샐러드를 바로 바로 주문해서 먹을 수 있기 때문입니다.

앞서 언급했던 것처럼 심장 건강에 좋은 콩이나 견과류를 주재료로 한 빵, 과자 등이 있어 평소 식습관을 한번에 확 바꾸기 힘든 사람들도 간식 대용품으로 콩, 견과류 간식을 섭취하며 천천히 입맛을 바꿀 수 있습니다.

건강한 식단 구성에 도움 받을 수 있는 온라인 쇼핑몰은 아래의 포스팅을 참고해보세요. 가장 유명한 식단 업체의 주요 제품들을 정리해두었습니다.