비만, 고혈압 위험 높이는 중성지방 수치 낮추는 식품 7

몸속 중성지방 낮추는 방법

중성 지방은 식사를 통해 섭취한 탄수화물과 지방이 중성 지방의 형태로 저장된 걸 말하는데요. 적당히 있을 때는 에너지원으로 사용되지만, 많으면 혈관에 쌓여 동맥경화 등의 질환을 유발할 수 있기 때문에 적당한 수치를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 중성 지방이 쌓이지 않도록 도와주는 식품에 대해 정리했습니다.

중성지방이 생기는 이유

중성지방은 우리 몸에서 에너지 생산을 위해 지방 조직에 저장되는 형태의 지방입니다. 특히 탄수화물과 지방이 중성형태의 지방으로 저장됩니다.

중성지방은 누구나 생기는 것이지만, 유독 중성지방 수치가 높은 사람들이 있습니다. 왜 그럴까요? 그 이유는 여러 가지가 있지만 대표적으로 다음과 같은 이유를 꼽을 수 있어요.

① 유전적 요인 ② 식습관이나 생활습관 ③ 지나친 알코올 섭취와 당분이 많은 음식, 포화지방산이 많은 음식을 섭취하는 것으로 인해 중성지방 수치가 유독 높아질 수 있습니다.

중성지방 수치가 높으면 혈관 내벽에 쌓여 동맥경화 같은 혈관 질환을 일으킬 수 있는데요. 따라서 식이요법과 운동 등을 통해 중성지방 수치를 적절히 유지하는 것이 매우 중요합니다.

중성지방 수치 높으면 생기는 질환

만약 중성지방 수치가 높아졌다면 여러 가지 건강 문제에 직면할 수 있는데요. 가장 대표적인 질환들이 다음 4가지입니다.

① 심혈관 질환

중성지방은 혈액 속에 많이 존재하게 될 경우 혈관 내벽에 쌓여 혈관 질환의 원인이 됩니다. 중성지방이 높으면 고혈압과 협심증, 심근경색, 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험이 높아집니다.

② 비만

중성지방은 에너지를 생산하기 위해 저장되는 형태의 지방이므로, 중성지방이 높을수록 비만의 위험도 높아지게 됩니다.

③ 대사증후군

중성지방 수치가 높으면 대사증후군의 위험이 증가합니다. 대사증후군은 복부 비만, 고혈압, 고혈당, 고지혈증을 포함한 증상들을 말합니다.

④ 췌장염

중성지방이 과도하게 쌓이면 췌장에서 분비되는 소화 효소를 억제하게 됩니다. 소화 효소가 충분히 분비되지 않으면 음식물이 소화되지 않아 췌장에 염증이 생기고, 췌장염이 생길 수 있습니다. 

또한 중성지방이 많이 쌓이면 혈관 내벽에 쌓이는 경화성 콜레스테롤의 형성을 촉진시키기 때문에 췌장으로의 혈액 공급이 감소하게 됩니다. 이는 췌장의 기능 저하는 물론, 췌장염 발생 위험을 높이는 원인이 됩니다.

 

중성지방 낮추는 식품

중성 지방은 식후에 쌓이는 지방으로, 과다하게 쌓이면 위와 같은 다양한 질환의 위험을 증가하게 됩니다. 중성 지방을 낮추거나 없애는 데 도움이 되는 식품을 통해 자연스럽게 중성 지방 수치를 조절하세요.

1. 오메가-3 지방산

오메가-3 지방산은 식사 후에 중성지방 수치를 낮출 수 있는 것으로 알려져 있는데요. 오메가-3 지방산이 풍부한 연어, 참치, 고등어 등의 어류에서 많이 발견됩니다. 

고등어 구이

2. 식이섬유

식이섬유는 소화가 느리고 포만감을 유지시켜주기 때문에 식사 후 중성지방 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 과일, 채소, 견과류, 곡류 등 다양한 식품에서 발견됩니다. 특히 브로콜리, 당근, 오이, 바나나, 사과, 블루베리 등을 먹어주면 좋습니다.

식이섬유가 풍부한 잎채소로 만든 샐러드

3. 견과류

아몬드, 호두, 마카다미아넛, 캐슈넛 등의 견과류는 중성 지방을 낮추는 데 효과적입니다.

중성지방 낮추는데 효과적인 견과류

4. 양파와 마늘

양파와 마늘은 심장 건강에 도움을 주는 활성 성분을 함유하고 있어 중성 지방을 낮추는 데 도움이 됩니다.

심장건강에 좋은 양파와 마늘

5. 차

녹차와 홍차는 카테킨과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어서 중성 지방을 낮출 수 있습니다.

식사와 함께 마시면 좋은 녹차, 홍차

6. 아보카도

아보카도는 단일 불포화 지방산이 풍부하게 함유돼 있어서 중성 지방을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비슷하게는 올리브 오일이 있습니다.

단일 불포화 지방산이 풍부한 아보카도

7. 닭고기

지방 함량이 적고 단백질이 풍부한 닭고기는 중성 지방을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.

고단백 저지방 식품인 닭고기

다만 중성지방을 낮추는 식품이라고 해서 과도하게 섭취하는 것은 또 다른 문제를 일으킬 수 있습니다. 끼니마다 음식 섭취량을 조절하고, 운동과 규칙적인 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다.


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