식단

호라산 밀이라고도 불리는 카무트 쌀은 높은 단백질 및 셀레늄 함량으로 인기가 높아지고 있는 고대 밀 품종입니다. 개량을 거친 현대 밀 품종에 비해 더 크고 영양 성분이 많은 것이 특징인데요. 아래 글을 통해 카무트 쌀의 효능과 먹는 방법, 일반 쌀 대비 혈당 조절에 얼마나 더 효과가 있는 지 알아봤습니다. 카무트 쌀이란? 호라산 밀로도 알려진 카무트는 수천년 … Read more

우유 값 상승으로 인해 멸균 우유가 대체 식품으로 주목 받고 있습니다. 일반 우유보다 가격이 저렴하고, 유통기한이 길며 상온 보관까지 가능해 멸균 우유에 대한 특별한 거부감이 없는 사람들은 오히려 일반 우유 보다 멸균 우유를 선호하기도 하는데요. 이번 글에서는 멸균 우유와 일반 우유의 차이점을 알아보고, 알아두면 좋은 멸균우유의 단점을 정리해 보다 똑똑한 소비를 하는데 도움을 드리고자 합니다. … Read more

류신은 단백질이 풍부한 식품에 많이 함유된 필수 아미노산으로, 근육합성에 중요한 역할을 합니다. 류신은 고단백 식품을 통해 섭취할 수 있으며 체내 생성이 되지 않기 때문에 반드시 이런 식단이나 보충제를 통해 보충해야 하는데요. 나이가 들수록 근육 조직이 약해지기 때문에 건강한 몸과 에너지를 위해서는 류신 섭취가 필수적입니다. 이 글에서는 평소 식단을 통해 류신을 섭취할 수 있도록 류신이 풍부하게 … Read more

대마종자유 효능과 부작용 대마종자유는 대마 씨앗에서 추출한 오일인데요. 마약이 떠오로는 대마 잎과는 달리 필수 지방산과 비타민, 미네랄을 함유한 훌륭한 영양 공급원입니다. 또 다른 말로 햄프씨드 오일이라고도 하며 여러 장점이 있어 건강 보조제로 사용됩니다. 이 글에서는 대마종자유의 효능과 부작용 없이 효과적으로 대마종자유를 섭취하는 방법에 대해 알아봅니다.  대마종자유 효능 대마종자유는 대마의 씨앗으로 만든 냉압착 오일입니다. 필수 지방산과 … Read more

부추는 칼로리는 낮지만 필수 영양소가 많아 건강한 식재료로 알려져 있어요. 이런 부추의 좋은 성분을 농축한 부추즙은 어떤 효능 효과가 있을 지 알아봤습니다. 꼭 알아야 할 부작용과 좋은 부추즙 고르는 방법까지 정리했습니다.  부추즙 효능 부추즙의 효능을 말하기 앞서 즙이 되기 전, 부추의 대표적인 효능에 대해 알아 보겠습니다.  1. 저칼로리 고영양 부추는 다른 채소와 마찬가지로 칼로리는 낮고 … Read more

몸속 중성지방 낮추는 방법 중성 지방은 식사를 통해 섭취한 탄수화물과 지방이 중성 지방의 형태로 저장된 걸 말하는데요. 적당히 있을 때는 에너지원으로 사용되지만, 많으면 혈관에 쌓여 동맥경화 등의 질환을 유발할 수 있기 때문에 적당한 수치를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 중성 지방이 쌓이지 않도록 도와주는 식품에 대해 정리했습니다. 중성지방이 생기는 이유 중성지방은 우리 몸에서 에너지 … Read more

단기간에 급속도로 체중 감량이 필요할 때 따라해보면 좋은 식단 샘플입니다. 에너지 생성에 도움을 주는 영양소는 풍부하되, 비만의 원인이 되는 당과 지방, 탄수화물은 줄인 식단입니다. 2주간 건강한 식단으로 몸과 기분을 산뜻하게 정화시키고 싶다면 한번쯤 도전해 볼만한 식단입니다.  1주 차 다이어트 식단 단기 체중 감량을 위한 다이어트 식단 계획은 생각보다 간단합니다. 아침, 점심, 저녁을 꾸준히 챙겨 먹고 … Read more